Jus de yuzu - pressé à la main

Venu du Japon, le Yuzu est un petit agrume jaune et rugueux aux notes fruitées. Pressé à la main, il se transforme en un jus frais aux notes subtiles et complexes, à mi-chemin entre la mandarine et le cédrat.

Il se substitue au citron, et relèvera vos plats aussi bien salés que sucrés.

Bouteille en verre de 100 ml, à conserver au réfrigérateur.

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11,50 €

Un délice sur les salades de fruits, mais aussi pour accompagner poissons et fruits de mer !

Umami sélectionne auprès des producteurs et artisans des produits de qualité en provenance du Japon. Saveurs et savoir-faire traditionnel sont mis à l’honneur par cette marque qui souhaite faire découvrir les goûts exotiques de l’archipel nippon.

Une sélection d'épicerie fine venue d'ailleurs qui s'intègre avec harmonie dans la cuisine française et qui apporte douceur, piquant et sapidité à votre cuisine quotidienne.

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