Contents
- 1 Comment calculer la part de gâteau?
- 2 Quel est le prix d’une part de gâteau?
- 3 Quelle taille pour un Layer Cake?
- 4 Quel est la hauteur d’un layer cake?
- 5 Quelle taille de moule pour 4 personnes?
- 6 Quel taille de moule pour 6 personnes?
- 7 Quel moule pour gâteau 2 etages?
- 8 Quel est le prix d’un gâteau d’anniversaire?
- 9 Quel est le prix d’un wedding cake?
- 10 Quel est le prix moyen d’un cupcake?
Comment calculer la part de gâteau?
Si par contre pour un cadre de 28 cm de diamètre, de 4,5 cm de hauteur, vous souhaitez avoir des parts gourmandes qui aient un volume de 180 cm3, dans ce cas faites l’opération suivante: (3,14 x 14² x 4,5): 180 cm3 = 15,3 ce qui veut dire que vous pourrez faire 15 belles parts.
Quel est le prix d’une part de gâteau?
Gâteaux: Le prix minimum pour une commande de gâteaux est de 120€. Le tarif est à partir de 8€ la part. Les prix des modelages, des fleurs varient entre 15 et 150 euros.
Quelle taille pour un Layer Cake?
– La taille standard d’un Sky High à 3 couches est de 20-22cm de diamètre et 10cm de hauteur environ (glaçage compris). On utilise donc des moules de 18 ou 20cm de diamètre.
Quel est la hauteur d’un layer cake?
Pour ce type de gâteau l’idéal est d’utiliser une génoise assez dense et avec une bonne tenue. Car très souvent les layer cakes on une hauteur moyenne de 10 – 12 cm.
Quelle taille de moule pour 4 personnes?
Pour les moules ronds, un diamètre de 22 cm s’adapte à une préparation pour 4 personnes tandis que des diamètres de 24 cm et 28 cm sont respectivement pensés pour 6 et 8 personnes.
Quel taille de moule pour 6 personnes?
Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour une tarte pour 4 personnes, prévoir un moule de 26 cm pour 6 personnes et 28 cm pour 8 personnes.
Quel moule pour gâteau 2 etages?
Ces nombres sont valables pour un gâteau à 1 étage réalisé dans un moule de 7 cm de hauteur. Nombre de parts pour les gâteaux de 10 cm de hauteur: Ces nombres sont valables pour un gâteau à 2 étages, utilisant un moule de 5 cm de hauteur rempli à la moitié ou aux 2 /3.
Quel est le prix d’un gâteau d’anniversaire?
Ce sont ces derniers qui influencent et déterminent le prix de celui-ci. Les propositions et les combinaisons étant diversifiées, le prix varie généralement entre 20 et 500 euros, mais peut aller au-delà.
Quel est le prix d’un wedding cake?
Pour un gâteau de 200 personnes, à partir de 400€ Tarif minimum pour un wedding cake de 200 parts. Idéal pour les grands mariages, le tarif est à partir de 500€ pour un événement de 300 personnes.
Quel est le prix moyen d’un cupcake?
Les tarifs des gâteaux individuels: Cupcakes classiques avec garnitures: à partir de 3€ pièce (minimum de commande: 6) Exemple: cupcake noix de précan, sauce caramel au beurre salé avec un topping SMBC caramel au beurre salé. Cupcakes personnalisés: à partir de 3,20€ pièce (minimum de commande: 6).