Pourquoi faire la galette des rois?

A l’origine, c’est plutôt lors d’une fête païenne bien arrosée que l’on partage ce gâteau des rois. Les romains célébraient ainsi, lors des Saturnales, l’allongement des jours avec un gâteau fourré aux figues dans lequel on dissimulait une fève qui aurait désigné le roi de la fête ou le chef de la garnison.

Quelle est la tradition de la galette des rois?

La tradition de « tirer les rois » à l’Épiphanie passe par la dissimulation d’une fève dans la galette; la personne qui obtient cette fève devient le roi (ou la reine) de la journée. Les gâteaux à fève n’étaient pas réservés au jour des rois. On en faisait lorsqu’on voulait donner aux repas une gaieté bruyante.

Quand le gâteau des rois?

Célébrée chaque année le 6 janvier, c’est l’occasion de déguster la fameuse galette des Rois. Le 6 janvier n’étant pas un jour férié, il est admis de commencer les festivités dès le premier dimanche de janvier soit cette année le dimanche 3 janvier 2021.

Quelle est la meilleure galette des rois?

Maison Aleph, du 15 décembre 2020 au 31 janvier 2021, galette à p. de 28 €, 6 € la part. Plus d’infos sur le site de la Maison Aleph. Maison Gazelle, à partir du 6 janvier 2020, galette à p. de 9,50 € pour 2 pers. Plus d’infos sur le site de Maison Gazelle.

Qui a inventé la galette?

La tradition de la galette remonte à l’époque des Romains. Pour célébrer les Saturnales (fête d’origine romaine organisée au solstice d’hiver en l’honneur du dieu Saturne), ils partageaient un gâteau dans lequel une fève (une vraie, pas une fève en porcelaine ou en plastique) était cachée.

Pourquoi 2 fèves dans la galette des rois?

De nos jours, c’est le plus jeune de l’assemblée qui ferme les yeux ou se place sous la table et on lui désigne chaque part de gâteau afin qu’il l’attribue à un convive. Il y a deux fèves dans le gâteau: le sujet, en porcelaine, qui représente traditionnellement un personnage de la crèche; la fève.

Quand Mange-t-on la galette des rois 2020?

Cette année, en France, la fête a donc eu lieu le dimanche 3 janvier. Mais que les plus gourmands se rassurent, les pâtissiers faisant leur plus gros chiffre d’affaires à ce moment-là, on pourra à coup sûr la déguster tout au long du mois de janvier.

Quand tirer les rois en 2021?

Dates de l’Épiphanie dimanche 3 janvier 2021. dimanche 2 janvier 2022.

Pourquoi l’Épiphanie est le 6 janvier?

L’ épiphanie, une fête catholique Peu après sa naissance, les rois mages sont venus lui présenter des offrandes. La date du 6 janvier est retenue par le Père de l’Église, Épiphane de Salamine, au IVème siècle comme date de naissance de Jésus.

Où acheter la meilleure galette des rois à Paris?

Les meilleurs pâtissiers où acheter votre galette des rois 2021 à Paris Region

• Cédric Grolet au Meurice.
• Bo&Mie.
• Dalloyau.
• Lenôtre.
• Pierre Hermé
• Gâteaux d’émotions – Philippe Conticini.
• Jean-Paul Hévin.
• Jojo & co.

Où trouver une bonne galette des rois à Paris?

Bars et Restos Où trouver une bonne galette des rois à Paris?

• Galette “Odyssée flamboyante” Lenôtre.
• Royal, la galette de Jean-Paul Hévin.
• Galette Yuzu Frédéric Cassel.
• La galette framboises amandes et frangipane de chez Picard.
• Galette des rois framboise et amandes caramélisées Picard.