Comment calculer le nombre de part d’un gâteau?

Or une part de gâteau a un volume de 196.5 cm³ (bien sûr, entre les faims d’ogres et les appétits de moineaux il n’y a pas de sciences exactes!) Donc avec un moule de 20,4 cm de diamètre et 10 cm de hauteur, vous obtiendrez un gâteau de 16 parts.

Quel est le prix d’une part de gâteau?

Gâteaux: Le prix minimum pour une commande de gâteaux est de 120€. Le tarif est à partir de 8€ la part. Les prix des modelages, des fleurs varient entre 15 et 150 euros.

Comment calculer le nombre de part d’un layer cake?

Par exemple, pour un gâteau carré de 25 cm de côté sur 5cm de haut, vous obtiendriez 20 parts gourmandes pour un Layer Cake.

Quelle taille pour un Layer Cake?

– La taille standard d’un Sky High à 3 couches est de 20-22cm de diamètre et 10cm de hauteur environ (glaçage compris). On utilise donc des moules de 18 ou 20cm de diamètre.

Quel est la hauteur d’un layer cake?

Pour ce type de gâteau l’idéal est d’utiliser une génoise assez dense et avec une bonne tenue. Car très souvent les layer cakes on une hauteur moyenne de 10 – 12 cm.

Quel est le prix d’un gâteau d’anniversaire?

Ce sont ces derniers qui influencent et déterminent le prix de celui-ci. Les propositions et les combinaisons étant diversifiées, le prix varie généralement entre 20 et 500 euros, mais peut aller au-delà.

Quel est le prix d’un wedding cake?

Pour un gâteau de 200 personnes, à partir de 400€ Tarif minimum pour un wedding cake de 200 parts. Idéal pour les grands mariages, le tarif est à partir de 500€ pour un événement de 300 personnes.

Quel est le prix moyen d’un cupcake?

Les tarifs des gâteaux individuels: Cupcakes classiques avec garnitures: à partir de 3€ pièce (minimum de commande: 6) Exemple: cupcake noix de précan, sauce caramel au beurre salé avec un topping SMBC caramel au beurre salé. Cupcakes personnalisés: à partir de 3,20€ pièce (minimum de commande: 6).

Comment calculer le volume d’un moule?

Calcul du volume d’un moule en fonction de sa forme Pour un moule rond, l’aire de la surface se mesurera par la formule 3,14 × le double de son rayon. Ceci dit, pour un moule de 20 cm de diamètre, le rayon sera de 10 cm. Dans ce cas, l’aire de la surface sera de 3,14 × 10 × 10 = 314 cm².

Quelle taille de moule pour 4 personnes?

Pour les moules ronds, un diamètre de 22 cm s’adapte à une préparation pour 4 personnes tandis que des diamètres de 24 cm et 28 cm sont respectivement pensés pour 6 et 8 personnes.

Comment savoir le diamètre de mon moule?

Diamètre du moule: le diamètre d’un moule à gâteau se mesure toujours à l’intérieur du bord supérieur. Remplissage du moule: la quantité de pâte doit arriver de préférence environ aux 2/3 du bord.